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Felica Donut&Salad

お知らせ

夏休みのお知らせ
新商品「ベリーチョコドーナツ」が登場しました。
期間限定！オーガニックコーヒーとのセットメニューが発売
ポイントカード会員募集中！

私たちについて

自然の恵みを味わう
おいしいご褒美

厳選されたオーガニック素材で作るフレッシュなサラダと、
職人の手仕事で焼き上げたドーナツ。
口にした瞬間、自然の甘みが広がります。
毎日の暮らしに、ちょっとした幸せを。

商品について

店舗情報

Access
東京都豊島区南池袋1-1-1
Tel
03-1234-xxxx
Mail
example@email.com
Open
10:00 - 19:00
定休日
年末年始
駐車場
あり(2台)

スタッフブログ

スタッフの「推しドーナツ」発表！～私の元気の源～

んにちは！オーガニックドーナツハウスの加藤です。突然ですが、皆さんは当店で一番好きなドーナツはありますか？私たちスタッフもそれぞれに「推しドーナツ」があるんですよ！
例えば、私のおすすめは「シナモンシュガードーナツ」です。シンプルながらも、オーガニックシナモンの香りと優しい甘さが絶妙で、一口食べると心がホッとします。仕事の休憩中や、ちょっと疲れた時に食べると、元気が出てくるんです！
他のスタッフからは「もっちりプレーンドーナツが一番好き！素材の味が際立つから」「チョコチップドーナツは、子供の頃のワクワクを思い出させてくれる！」など、様々な声が上がっています。
ぜひ、お店にご来店の際は、私たちスタッフに「推しドーナツ」を聞いてみてくださいね！もしかしたら、あなたにぴったりのドーナツが見つかるかもしれません。

ドーナツと一緒に楽しむ！夏のおすすめオーガニックドリンクペアリング

暑い夏には、冷たいドリンクと一緒にドーナツを味わいたくなりますよね！今回は、当店のオーガニックドーナツと相性抜群の、夏のおすすめオーガニックドリンクペアリングをご紹介します。
例えば、爽やかな「レモンとブルーベリーのドーナツ」には、すっきりとしたオーガニックアイスティーがぴったり。ドーナツの甘酸っぱさを引き立て、口の中をさっぱりさせてくれます。
また、濃厚な「チョコレートドーナツ」には、風味豊かな**オーガニックアイスコーヒー（深煎り）**がおすすめです。チョコレートの甘さとコーヒーの苦みが絶妙にマッチし、大人な味わいを演出します。
その他にも、季節限定のフレッシュジュースやハーブティーなど、様々なドリンクをご用意しておりますので、ぜひあなたのお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。

私たちの「オーガニック」へのこだわり：土から食卓まで

「オーガニックドーナツハウス」という名前の通り、私たちはオーガニックであることに深くこだわっています。それは単に「無農薬」というだけでなく、地球環境や生産者の方々への配慮、そして何よりもお客様の心と体の健康を願う気持ちからです。
当店で使用している小麦粉は、有機JAS認証を受けた国産小麦。卵や牛乳も、自然な環境でのびのびと育った鶏や牛から届く、信頼できるオーガニックのものを選んでいます。
これらの食材は、一般的なものよりも手に入りにくかったり、コストがかかったりすることもあります。しかし、私たちは「本物の美味しさ」と「安心・安全」を提供するために、一切の妥協をしません。生産者さんの顔が見える関係を大切にし、土から食卓まで、すべての工程に責任を持つこと。それが、私たちの「オーガニック」へのこだわりです。

ドーナツ誕生秘話！「季節のフルーツたっぷり！自家製ジャムドーナツ」ができるまで

この夏、大好評をいただいている「季節のフルーツたっぷり！自家製ジャムドーナツ」。実はこのドーナツ、私たちスタッフの「もっと旬の美味しさを届けたい！」という熱い想いから生まれました。
開発当初は、どのフルーツを使うか、ジャムの甘さはどのくらいにするかなど、試行錯誤の連続でした。特にこだわったのは、フルーツ本来の甘さを引き出すこと。何度も試作を重ね、ついに理想の自家製ジャムが完成しました。
そして、そのジャムを包み込むドーナツ生地は、ジャムの風味を邪魔しないよう、シンプルな配合で、外はカリッと、中はフワッとした食感に仕上げました。一つひとつの工程に、ドーナツ職人の技術と愛情が詰まっています。ぜひ、私たちの情熱が詰まったこのドーナツを味わってみてください！

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